Kurabiye Tarifleri

Üç Malzemeli Un Kurabiyesi Tarifi

Üç Malzemeli Un Kurabiyesi Tarifi

Hazırlama Zamanı

10 dakika

Ne Kadar Sürede Hazırlanır

20 dakika

İçindekiler

  •  250 gram tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Üç buçuk su bardağı un

Püf Noktası Nedir ?

Oda ısısında tereyağı kullanmaya itina gösteriniz.Kurabiye hamur harcını toparlanıp ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yavaş yavaş un eklemeyi devam ettiriniz.

Önerimiz

Karıştırılmış yumurta akına batırdığınız kurabiyelerin üstünü ceviz parçalarına bulayıp siniye dizebilirsiniz, böyle yaparak cevizli kurabiyeler de yapabilirsiniz.

Nasıl Hazırlanır ??

  1.  Oda ısısında bekletilen tereyağını büyük bir karıştırma kabına alınız.
  2. Pudra şekerini ekleyip tereyağıyla beraber krema kıvamını gelene kadar karıştırınız.
  3. Ayıklanmış unu yavaş yavaş ekleyip kurabiye hamurunu toparlanana kadar yoğurunuz.
  4. İsteğe göre dondurma kaşığı ile top şeklini benzettiniz kurabiye hamurlarını, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştiriniz.
  5. Evvelde ısıtılmış 170 aşama fırında, üst kısımları hafifçe bir renk gelene kadar 15-20 dakika pişiriniz. Ilık durumda iken arkadaşlarınızla paylaşınız.

Nasıl Servis Edilir ?

Kurabiyelerin üstüne isteğe göre pudra şekeri ekleyiniz.

Yorumlar