Çorba Tarifleri

Kremalı Tarhana Çorbası

Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 3 çorba kaşığı tarhana
  • 5 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 çorba kaşığı krema

Hazırlanışı

Bir büyük tencerenin içerisine 1 çorba kaşığı margarini alıp iyice eritelim. Ardından  1 çorba kaşığı salçayı ekleyip yağ ile iyice kavuralım. Ardından tencerenin içerisine tarhanayı ekleyip 5 bardak su ilave edip karıştırmaya devam edelim. Damak tadınıza göre tuz ve karabiberini ayarlayın. Çorbayı kaynayana kadar iyice pişirelim. Ocaktan indirmeye yakın kremasını ekleyip 1 taşım kaynatmakta fayda vardır.
Afiyet Olsun.

Yorumlar