Sos Tarifleri

Ispanaklı Dip Sos Tarifi

Malzemeler

  • 300 gram ıspanak yaprağı
  • 6 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı labne peyniri
  • 3 çorba kaşığı nar tanesi
  • 4 tatlı kaşığı kıyılmış fındık
  • Tuz

Hazırlanışı

Ispanakları yıkayın. Hatta mümkünse 1-2 saat sirkeli suda bekletin. Ardından büyük bir tencerenin içerisinde yaklaşık bir 5 dakika kadar haşlayın. Bıçak yardımı ile ince ince kıyın. Bir büyük kabın içerisine aldıktan sonra üzerine yoğurt, labne peyniri, nar taneleri ekleyerek iyice karıştırın. Servis ederken üzerine kıyılmış fındık ve nar tanesi ekleyerek servis  edin
Afiyet Olsun.

Yorumlar