Tatlı Tarifleri

Ev yapımı fırında donut

Malzemeler

2 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
Yarım paket yaş maya
1 çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
4-5 su bardağı un

Üzeri İçin

Eritilmiş çikolata, fıstık, hindistancevizi, şekerleme veya fındık.

Hazırlanışı

Yaş hamur mayasını süt ile eritip şekeri ekleyin. Daha sonra temin ettiğiniz tüm malzemeleri karışıma ekleyip yoğurmaya başlayın. Hazırladığınız hamuru 2 parmak kalınlığını geçmeyecek şekilde açıp bir su bardağı yardımıyla kesin. Hamurların ortalarını bir kapak (pet şişe kapağı olur) ile çıkarın. Hazırlanan hamuru tepside mayalanmaya bırakın ve iyice şiştiklerinde önceden hazırladığını 180 derecelik fırında pişirin. Fırından çıkardığınız donutları soğuttuktan sonra üzerlerine eritilmiş çikolataya batırıp tercihen, fındık, renkli şekerlemeler ve fıstık ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!

Yorumlar