Ballı, Tarçınlı Tereyağı Tarifi
| KAÇ KİŞİLİK | HAZIRLAMA SÜRESİ | PİŞİRME SÜRESİ |
| 250 gram | 10 dakika | 0 dakika |
Ballı, Tarçınlı Tereyağı Tarifinin Malzemeleri
- 250 gram erimiş tereyağı
- iki yemek kaşığı bal
- 1 tane rendeden geçirilmiş portakal kabuğu
- bir tatlı kaşığı tarçın
Püf Noktası Nedir ?
Görseli kusursuz aromalı tereyağları yapmak için; temiz ve bir tek bu iş için kullanacağınız buz kalıplarını hazırlamış olduğunuz tereyağla doldurup üstünü streç film ile kapladıktan sonrasında derin dondurucuda (ingilizcesi difrez diye bilinen namı değer deep freeze) muhafaza yapınız. Böylece hazırlamış olduğunuz çeşnili küp tereyağlarını porsiyonla doğru orantılı olacak biçimde ölçülendirip, tercih edebilirsiniz.
Hazırlanışı:
- Bal, rendeden geçirilmiş portakal kabuğu ve tarçını karışmasını sağlayarak, oda ısısında eriyen tereyağla harmanlayınız.
- Parayı kıyıp aldığınız alüminyum folyoyu parlayan tarafı arka tarafa gelecek biçimde açınız.
- Hazırlamış olduğunuz erimiş tereyağı bileşimini ortasına yerleştiriniz.
- Rulo biçiminde sararak, derin dondurucuda (ingilizcesi difrez diye bilinen namı değer deep freeze) koruyunuz.
- Hoşunuza gittiği gibi oranda alarak; muhallebi, tatlı sos, güzel cheesecake, kek kısacası erimiş tereyağı kullanılan harika tüm tatlı reçetelerinde kullanınız.
